Статті компанії ТОВ Гастро Групп

Основний розділ

• Саладетты

  28 червня 2015

  Саладетты ― спеціальне обладнання для професійної кухні, оптимізації зберігання холодних страв і салатів.

  Повна версія статті
• Як влаштований планетарний міксер для тіста б/у

  17 квітня 2015

  На кухні ресторану планетарний міксер б/у замінює одну пару рук кухарів і значно спрощує технологічний процес. За допомогою планетарного міксера б/у можна готувати різні види тіста: пісочне, бісквітне, дріжджове. Крім того, міксер до

  Повна версія статті
• Індукційні плити

  17 квітня 2015

  Явище електромагнітної індукції було відкрито Майклом Фарадеєм в 1831 році. Сьогодні геніальному англійцю можуть сказати спасибі в тому числі і ресторатори: на виявленому їм принципі заснована робота індукційного обладнання, яким ось уже окол

  Повна версія статті