Слайсер

Слайсери

Слайсер― даний вид проф кухонного обладнання спеціалізований спеціально для різання різних гастрономічних товарів, у тому кількості продукт, колбасятины і делікатеси.

Слайсер ― даний вид проф кухонного обладнання спеціалізований спеціально для різання різних гастрономічних товарів, у тому кількості продукт, колбасятины і делікатеси. Різні модифікації мають всі шанси існувати застосовані як в магазинах і висококласних кухнях. Не вважаючи такого, слайсери дасть можливість зменшити час, що витрачається щоб нарізки.

Позиція роботи
Механізм професійних скиборізки полягає із зафіксованою вертящейся лопаті і подачу продукту в даній лопаті виникає за рахунок зворотно-поступального ходу основного кронштейна. Залежно від вимог, толстота зрізу має можливість змінюватися маршрутом пристосування необхідних параметрів.

Ножі для стругальних
Дискові ножики вважаються головними компонентами такого обладнання, як слайсер. Залежно від характеристик лопаті даний вид оснащення має можливість бути хорошим для різання конкретних видів продукту. Приміром, тефлоновим покриттям леза вважається бажаним для різання сиру, так ніби вона дає можливість просто різання рівні і прямі скибочки мокрого, який досить важко близько застосуванні інших ножів подабающее жувальні структуру. При цьому зубчасті ножі дозволяють нарізку хліба, ніби це може існувати виготовлено з допомогою хлеборез.